HOTEL VE DVOŘE - ubytování plzeňsko

Úvod

Stylová restaurace

Hotel Ve Dvoře
Zámecká 141
Spálené Poříčí
335 61
Czech Republic

Tel: 725 14 89 89

Recepce - rezervace pobytů

+420 725 14 89 89

Restaurace
+420 602 120 135

Rezervace - hromadné akce
+420 777 828 112

Skype:

hotel.ve.dvore

email:

hotel@hotelvedvore.cz

recepce@hotelvedvore.cz

email zaměstnanci

OTEVÍRACÍ DOBA

RESTAURACE:

rezervace míst :

602 120 135

PO-ČT 11-22 hod

PÁ-SO 11-23 hod

NE 11-21 hod

PROMOČNÍ HOSTINY

SVATBY

DENNĚ výhodné

2 - chodové menu

75 Kč po-pá

99 Kč so-ne

Pro předem objednané akce otevřeno i mimo běžnou otevírací dobu

Jídelní lístek o Nápojový lístek o Svatební hostina o Pizza o Dětský jídelní lístek

Jídelní lístek 2010

Snímek 1

Předkrmy

80g parmská šunka podávaná na cukrovém

melounu, sypaná parmazánem a pokapaná

panenským olivovým olejem 65.-

100g mozzarella prokládaná rajčaty, pokapaná

panenským olivovým olejem, balsamico octem

a čerstvou bazalkou 55.-

80g carpaccio classico, tenké plátky svíčkové

ochucené bylinkami, olivovým olejem a

parmazánem 87.-

100g smažené sýrové nugetky s chilli papričkami

přelité jemnou sýrovou omáčkou 48.-

Polévky

0,25l rajčatová polévka zdobená parmazánem a

lístky čerstvé bazalky 35.-

0,25l česnečka special podávaná s krutony a

parmazánem 33.-

0,25l polévka dle denní nabídky 24.-

Speciality

700g pečená marinovaná žebra podávaná

s chilli salsou a česnekovým dipem 165.-

150g tatarský biftek z kvalitního hovězího masa

z jihoamerických býčků podávaný s topinkami

a ingrediencemi k dochucení přímo u stolu 190.-

Steaky

250g rumsteak z hovězího masa z jihoamerických

mladých býčků 190.-

400g rumsteak z hovězího masa z jihoamerických

mladých býčků 259.-

200g vepřová marinovaná panenka na grilu 145.-

200g kuřecí prsíčko na grilu 125.-

200g vepřový steak na grilu 139.-

Omáčky k našim steakům

hříbková smetanová omáčka 23.-

jemná sýrová omáčka 19.-

pepřová omáčka 19.-

brusinková omáčka 19.-

Snímek 1

Šéfkuchař doporučuje

300g rumsteak podávaný na litinové plotýnce

s restovanou cibulkou, slaninkou,

farmářskými bramborami a chilli salsou 275.-

200g rumsteak s křenovým pyré podávaný

v tortillové krustě 199.-

200g grilovaná vepřová panenka zabalená

v tortille podávaná s čerstvými

fazolovými lusky na slanině a restovanými

bramborami na cibulce 185.-

Ryby

150g pečená filátka ze pstruha na másle

s čerstvými bylinkami a mátovým pyré 114.-

200g pečený pangasius po italsku s cherry rajčátky

bazalkou, černými olivami a bramborovým

salátkem se sušenými rajčaty a pórkem 97.-

Něco z české kuchyně

Rádi Vám připravíme celou pečenou husičku

cca 3,6 kg s variací knedlíků a zelí vhodné pro 4-6 os

(nutno objednat 7 h předem) 790.-

150g smažený vepřový řízek 89.-

150g smažený kuřecí řízek 89.-

100g smažený sýr s tatarkou 85.-

100g smažený hermelín s tatarkou 89.-

150g vepřové medailonky na barevném pepři 111.-

150g kuřecí nudličky se zeleninkou, pórkem a

žampiony 97.-

200g Katův špíz zavěšený na katově šibenici,

šťavnaté kousky masíčka, zeleninka,

cibule, slanina 155.-

Gnocchi

250g gnocchi v omáčce 4 druhy sýra 89.-

250g gnocchi s kuřecim masem se žampiony a

smetanou 95.-

250g zapečené gnocchi se sýrem, špenátem,

česnekem a smetanou 89.-

250g gnocchi s hříbky a smetanou 89.-

250g gnocchi amatriciana s parmskou šunkou,

tomaty a česnekem 99.-

	Přílohy:
150 g	farmářské brambory	32.-
150 g	vařené brambory	28.-
150 g	hranolky, americké brambory	28.-
200 g	staročeské brambory	38.-
	se slaninou, cibulkou a majoránkou
3 ks	bramboráčky	32.-
150 g	dušená zeleninka s máslem	35.-
150 g	rýže	25.-
200 g	pečivo košíček	19.-
50 g	tatarská omáčka	13.-
50 g	kečup / sladká chilli omáčka	9.-

	K pivu a vínu:
100 g	Nakládaný pikantní hermelín	27.-
100 g	Pikantní utopenci	35.-
100 g	Černé a zelené olivy	25.-
120 g	Pražené mandle	38.-
200 g	Variace sýrů	95.-
	různé druhy sýra servírované na prkénku s pečivem anebo toasty
200 g	Uzené prkénko	105.-
	pikantní klobáska, šunka, salám, slanina rozpékaný chléb, okurka
300 g	Bramborové lupínky	20.-
3 ks	Bramboráčky s kysaným zelím	39.-

Nápojový lístek 2010

Aperitiv
10 cl	Cinzano Bianco, Rosso	38.-
4 cl	Campari	38.-

Šumivá vína
0,75 l	Bohemia Sekt Brut	210.-
0,75 l	Bohemia Sekt Demi	210.-
Bohatý výběr kvalitních vín v našem vinném lístku. Žádejte u obsluhy.
Vína rozlévaná
20 cl	Bílé víno	33.-
20 cl	Červené víno	33.-
10 cl	Lambrusco bílé, červené	20.-
Míchané nápoje
0,25 l	Curacao & juice	55.-
0,25 l	Campari & juice	55.-
Něco silnějšího…
4 cl	Johnie Walker Red	45.-
4 cl	Jack Daniels	60.-
4 cl	Jim Beam	60.-
4 cl	Chivas Regal	120.-
4 cl	Slivovice	35.-
4 cl	Becherovka	30.-
4 cl	Finlandia vodka	35.-
4 cl	Pražská vodka	25.-
4 cl	Metaxa*****	50.-
4 cl	Whiskey cream	25.-
4 cl	Fernet, Fernet citrus	25.-
4 cl	Rum tuzemský	25.-
4 cl	Vaječný likér	20.-
4 cl	Jelzin jablko, švestka	25.-
4 cl	beefeeter gin	60.-

Piva

	Točená
0,3 l	Gambrinus 11˚	16.-
0,5 l	Gambrinus 11˚	25.-
0,3 l	Prazdroj 12˚	20.-
0,5 l	Prazdroj 12˚	33.-
	Lahvová
0,5 l	Nealko Radegast	25.-
0,5 l	Kozel černé pivo	25.-
Nealkoholické nápoje
0,25 l	Bonaqua lahev perlivá, neperlivá, jemně perlivá	22.-
0,2 l	Red Bull energy drink	50.-
0,2 l	Cappy lahev pomeranč, multivitamin, rybíz,..	25.-
0,25 l	Tonic lahev	25.-
0,33 l	Coca-cola, cola-light	27.-
0,33 l	Sprite lahev	27.-
0,33 l	Fanta lahev	27.-
Piazza káva & ostatní
	Espresso Espreso s mlékem Piccolo	29.- 29.- 29.-
	Cappuccino	33.-
	Caffe Latte	40.-
	Vídeñská káva	35.-
	Alžírská káva	40.-
	Irská káva 2cl whiskey	50.-
	Turecká káva	22.-
	Čaj	17.-
	Horká čokoláda	30.-
	Grog 4 cl rumu	35.-
20 cl	Svařené víno	35.-
1 ks	mléko ke kávě navíc	3.-

Svatební hostiny

menu I svatební oběd	menu II svatební oběd	menu III svatební oběd
aperitiv Belfiore Rosso	aperitiv Cinzano Bianco/Rosso	aperitiv Campari
šunková rolka s křenem	šunková rolka s křenem	mozzarellový salát s cherry rajčátky
knedlíčková polévka	knedlíčková polévka	knedlíčková polévka
svíčková na smetaně, brusinkový terčík, houskový knedlík (nebo vepřová se zelím)	přírodní kuřecí řízek , pařížské brambory, zeleninová obloha	variace grilovaných mas, steakové hranolky nebo krokety zeleninový salát

219 Kč / 1 osoba	385 Kč / 1 osoba	490 Kč / 1 osoba
výběr pokrmů lze změnit dle Vašich požadavků
raut I podávaný během večera	raut II podávaný během večera	raut III podávaný během večera
miniřízečky kuřecí, vepřové	miniřízečky kuřecí, vepřové	krevetí špízky
zeleninové mísy	zeleninové mísy	šunková uzená kýta vcelku
variace sýrů	variace sýrů	miniřízečky kuřecí, vepřové
uzené prkénko – klobásky, salám, šunka	uzené prkénko – klobásky, salám, šunka	zeleninové mísy pizza
	ovoce čerstvé, ovocný salát	variace sýrů
	chuťovky chlebíčky	uzené prkénko – klobásky, salám, šunka
	pizza	ovoce čerstvé, ovocný salát
300 Kč/os	420 Kč/os	500 Kč/os
svatební výzdoba základní	svatební výzdoba včetně živých květin	svatební výzdoba VIP
500 Kč	2 500 Kč	4 800 Kč
další nabídka služeb dle požadavků:	odvoz nevěsty luxusní limuzínou LEXUS	od 1500 Kč dle vzdálenosti
svatební dort	svatební koláčky	minizákusky
novomanželský pokoj De Luxe	hotelové pokoje pro svatebčany	pedikúra
zajištění hudby	zajištění odvozu svatebčanů	welness masáže přímo v hotelu
pronájem sálu ZDARMA - při objednání svatební hostiny u nás PRONÁJEM SÁLU 10 000 Kč- při zajištění vlastního pohoštění pronájem sálu 2 000 - 10 000 Kč (dle plánovaného počtu osob na hostině) - při požadavku uzavření celé restaurace pro veřejnost po 24. hodině účtujeme příplatek 200 Kč/ hod